BASISRECEPT KRUIMELBODEM

Deze bodem is geschikt voor een springvorm van 22 of 24 cm.

Ingrediënten:

125 gram boter (Blueband)
175 gram biscuits (bv. Maria Biscuits)
bakpapier

Verkruimel de biscuits in een foodprocessor of keukenmachine.

Zet de boter op laag vuur en laat dit langzaam smelten. Zodra al de boter gesmolten is, haal je de pan van het vuur en roer je voorzichtig de koekkruimels er doorheen.

Zorg dat alle boter goed is opgenomen in de kruimels.

Stort de kruimels in de springvorm voorzien van bakpapier en druk dit met de achterkant van een lepel glad en gelijkmatig.

Laat de kruimelbodem in de koelkast hard worden.

Hierna kan je de bodem bedekken met  bv. een MonChou-vulling met daarop bv. perziken, aardbeien of kersen.