Chocolade Cake met Anijsroom

Tiramisu met Speculoos

Op de site http://lotusbakeries.be, staan veel heerlijke recepten met Lotus produkten. Ik heb er een smakelijk toetje voor je uitgezocht.

Botercrème - Speculoos

Biscuit met Abrikozenjam, Limoncello-botercreme, fondant en marsepein

Appel - Crumble met slagroom

Mon Chou - Perziktaart

Cupcake Chocopasta met een Limoncello-topping

Cupcake Citroen met fondant en marsepein

Cupcakes met een Oreo Koekjes-topping

Kenwood kMix Keukenmachine

Na lang wikken en wegen, heel het internet afgespeurd naar voor- en  nadelen, heb ik mijzelf een Kenwood kMix keukenmachine cadeau gedaan. Ik heb lang getwijfeld tussen een Kitchenaid Artisan en een Kenwood kMix. De kMix is €300,-- goedkoper dan de Artisan en heeft 200 Watt meer vermogen. Deze dingen hebben voor mij de doorslag gegeven om voor de kMix te kiezen. Ik kan niet wachten tot mijn eerste cupcakebeslag er in gaat.

Bestelling bij De Leukste Taartenshop

De bestelling die ik bij deleukstetaartenshop.nl heb gedaan, heb ik vandaag ontvangen. Twee zakken suikerbakkerspoeder (Funcakes). Want nu ik vaak botercrème wil maken om dat je daar zo eindeloos mee kan varieren, gaat het heel hard. Spuitzakken, groen musketzaad (Funcakes), twee siloconen molds en Crisco. Ik heb fondant dat aan mijn bakmat plakt, daar wil ik het voor gebruiken. Ben benieuwd of ik er net zo laaiend enthousiast over ben als de meeste gebruikers. Ik zal in ieder geval mijn bevindingen in een volgend bericht vermelden.

Cupcake Chocolade met een advocaat-botercrème

Happyness is a Cupcake